Lo chef pluristellato Bruno Barbieri è un grande tifoso del Bologna, e a questo proposito è stato intervistato da La Gazzetta dello Sport, in merito alla finale di Coppa Italia tra i rossoblu e il Milan, questa sera. Queste le sue parole al riguardo:
“La finale di oggi è come la finalissima di Masterchef: può succedere di tutto, conto e spero nella vittoria del Bologna ovviamente. Come cucinare il Diavolo? Direi cottura lenta, ma bisogna chiudere prima del novantesimo: ho una gran paura dei rigori. Non so se la vinceremo la Coppa Italia, vorrei tanto di si, ovviamente.
Se ho chiamato Carlo Cracco, tifoso del Milan? Forse lo faccio, ma l’altro giorno ho detto a Cannavacciuolo: Napoli, stiamo arrivandooo… Ci sono tanti portoghesi nel Milan, una ricetta per loro? Bacalao cotto e mantecato“.


